2009年05月07日

五月五日は笹団子

笹団子

五月五日は笹団子です! なのです!

子供の日は笹団子を食べる日だと思ってた・・・全国が
でも、違うみたいなんだよね

子供の日にお昼のワイドショーを見たら、柏餅を特集してた
(・・。)ん? 笹団子じゃないの?

一番ポピュラーなのは柏餅みたいなんだね
新芽が出ないと古い葉が落ちない柏の木の葉を使って、後継者が途絶えないようにと願いをこめたのが柏餅なんだってね

笹団子は上杉謙信が発案したとされていて、殺菌効果のあるササの葉で、ヨモギ団子(あんこ入り)をくるんで蒸してある
新潟県の特産だったんだね・・・知らなかった・・・
てっきり全国区のお菓子だと思ったのに~

今年も我が家では、やま路(おいしい近所の笹団子屋さん)笹団子を供えました
家族が健康でありますように!

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