2009年10月30日

新型インフルエンザ予防にはヨーグルトが良い訳 1073R-1乳酸菌

これから寒くなると新型インフルエンザが一気に猛威をふるいはじめるような気がする
前回書いた『新型インフルエンザ対策にはヨーグルトがいいらしい』に多くのアクセスがあった
今回は、きちんと新型インフルエンザの予防にヨーグルトが良い事を調べてきた

ヨーグルトの中には、ブルガリア菌というのがはいっている
そのブルガリア菌の1つに『1073R-1乳酸菌』含まれている
『1073R-1乳酸菌』がつくるEPS(多糖体)が風邪症候群のリスクを低下させるそうだ

って事は、EPS(多糖体)が作られる1073R-1乳酸菌が入っているヨーグルトが欲しくなるよね
で、どのヨーグルトに入っているか明治乳業に電話で問い合わせてみた

・明治乳業のどのヨーグルトが1073R-1乳酸菌が入っているのですか?
『1073R-1乳酸菌は、明治乳業が所有している菌ですが、現在1073R-1乳酸菌が入っているヨーグルトは販売していません。』

・どのヨーグルトがインフルエンザ対策に良いのですか?
『乳酸菌は入っているヨーグルトを摂取する事によって、体の免疫力があがる傾向がありますので、普段からヨーグルトを食べる事によって予防につながる』

との事でした

まとめると
乳酸菌の1つである1073R-1乳酸菌が新型インフルエンザ対策に効果がある
1073R-1乳酸菌が入っているヨーグルトは販売されていない
普通のヨーグルトを食べる事で免疫力が上がり、新型インフルエンザ対策には効果がある

ちなみに私は、飲むヨーグルトを毎日少しづつ飲んでます

自宅でヨーグルトを作って食べたい方には、こちらがおすすめ!


 ヨーグルトメーカー

1Lの牛乳パックと3個パックとかのヨーグルトを買ってくる
牛乳を少し飲んで、かき混ぜてとろりとさせたヨーグルトを1個牛乳パックに入れる
牛乳パックをヨーグルトメーカーにセット 5~10時間でヨーグルトが完成!

更新日2009年10月30日 12:26   平凡な日常 | コメント (0) | トラックバック (0)

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